Derrière une belle façade datant de la fin du XIX siècle (1876) est abritée l'une des plus belles collections d'armes de tous calibres. S'y côtoient des fusils de chasse, en très grand nombre, des armes de poing et quelques armes blanches. Toutes sont rigoureusement contrôlées par Paul Binet qui suit chacune des étapes de leur fabrication. Chasseur expérimenté, il partage sa passion en conseillant tireurs débutants ou confirmés dans la manipulation de leur arme. Selon lui, le couple arme-chasseur doit être harmonieux de telle sorte que le "fusil tombe au client comme un costume bien coupé". Fournisseur de le Cour, il perpétue la tradition et le savoir-faire des armuriers d'antan. A l'origine de cette famille, on trouve, en 1927, Ernest J. Binet, passionné d'armes et de chasse, "Erbi", comme l'ont surnommé ses amis chasseurs ses trois fils le secondent. Au décès brutal d'Ernest Binet en 1964, Paul reprend le flambeau,. Il est passionné de l'arme véritable, de l'arme artisanale, celle qui a un coeur, une âme, celle qui reflète le génie de la dizaine d'artistes dans les mains desquelles elle est passée. Les exigences et la rigueur en la matière de Paul Binet ont fait de la maison E.J. Binet l'une des plus célèbres armureries par delà le monde. Sous l'impulsion de son épouse, Ulfa, un nouveau département de vêtements et d'accessoires voit le jour. Styliste de talent, elle dessine une collection de vêtements sportifs et décontractés pour hommes et femmes, collection qui emporte d'emblée un grand succès. Au premier étage, une ligne de vêtements hommes et d'articles cadeaux séduit par sa diversité et son originalité et a le mérite d'attirer en plus des sportifs, tous les amateurs de "belles choses". Le deuxième étage est entièrement consacré aux créations d'Ulfa, depuis les tailleurs jusqu'aux capes cachemire bordées de fourrure, en passant par les superbes pulls tricotés main et les chemisiers brodés. Joli compromis entre les tenues de ville élégantes et décontractées.